今週はなんだかとってもお疲れ~な一週間だった。
ぱーっとお花見でもしたいね、と友達。そういえば昔は良く行ったよね。お弁当持ってゴザひいて。お酒のんだり歌うたったり。楽しかったよね。
月曜日
野菜マシマシハンバーグ♪
卵焼き/ブロッコリー/鮭フレーク
◆ハンバーグは玉ねぎ、にんじん、キャベツ、舞茸入り!
火曜日
豚すき焼き乗っけ弁当♪
舞茸ソテー/酢にんじん/きゅうりのサラダ/煮卵/ちくわの焼いたやつ
◆お弁当忘れて出社(;^_^A 温めて夕飯に!玉ねぎトロトロ、しらたき入れ忘れたの残念!
水曜日
ほっけの干物再び♪
酢にんじん/トマト/煮卵/ブロッコリー/ソーセージ
◆焼き魚、ほんと好き!100均のオーブントレー?(200円)を購入。トースターでお魚焼けるの楽ちん!ソーセージは横着して冷凍そのままチンしたらしわしわに(;^_^A
ご飯と同化してるけど頂いた手作り沢庵が美味しかった!
木曜日
◆叔母の葬儀。雨予想も葬儀中は一滴も降らず。とっても良いお式でした。
金曜日
シャキシャキ野菜炒め弁当♪
かき菜の卵炒め/酢にんじん/佃煮昆布
◆友達からかき菜の苗を頂いて育てたかき菜!ただし、植えたのはうちの庭ではなく叔母の家!水やりも管理もしてくれたのは叔母w ありがとう!甘くて柔らかくて美味しい!さっとゆでて炒めて味付けは塩コショウのみ。たまごの色どりもキレイ。春の色ね!
気が付けば今週もお弁当作り頑張ったね、えらい!